Picklad chili
Såå himlans gott.
Du bara måste prova. Passar till typ allt:)
Och så här års brukar ju chiliskörden kunna svämma över…
400g chili
3 dl äppelcidervinäger
3 dl vatten
3 msk socker
3 tsk salt
Gör så här
Skölj chili och skiva tunnt. Tips! Har du riktigt het chili och önskar mildra styrkan så blanda med paprika.
Koka upp lagen och låt chiliringarna puttra ca 5 minuter.
Häll upp på varma rena burkar. Lock på.
Såklart kan du smaksätta med nån vitlöksklyfta i burken och eller en kvist dragon om du vill:)
Mums!
Ha de gott. ChiliKram/Pernilla
Pernilla – Tant Grön
Hej. Vad kul att du tittar in här:) Mitt hjärta klappar för odling och ätbar trädgård… Växtnörd ända sedan tonåren;) Förundras än idag över den kraft och storhet som göms i ett litet, litet frö…Lever min dröm på Tant Grön i Vintrosa som jag äger och driver tillsammans med min syster Susanne. Varmt välkommen att följa min blogg, med hopp om att inspirera till ännu mer odlingslycka:)
Odlingslycka 