Odlingslycka

Hej på dig. Tack för att du tittar in här. Det glädjer mig massor:)
I en overkligt orolig tid är det skönt att få tänka på annat en stund…tex att planera vilka potatissorter man vill sätta.

Årets potatis-sortiment Utvalda med största omsorg.
Vi har i nu fått hem 13 fina sorter, varav 5 eko, från Larsviken. Plus några olika sättlök (de tar vi i nästa inlägg)
Tidiga;
´MarisPeer´ Eko. ÅretsPotatis 2010. En välformad favorit i restaurangköken.
´Casablanca´ Eko. ÅretsPotatis 2017. Smakrik och snabb. Perfekt för den ivrige.
´Orla´ Eko. Lättodlad tuffing.
´Marabel´ Frisk och tuff, ger stor skörd.
Sommarsorter;
´Connect´ Utvald till ÅretsPotatis 2020. Läs mer nedan.
´Amandine´ ÅretsPotatis 2011. Välkänd fransk primadonna. Prisad för smak och textur.
´Anouk´ Lättodlad, ger många lite mindre knölar, härlig smak.
´LinzerDelikatess´ ÅretsPotatis 2012. En delikat smakupplevelse.
´Mary´s Rose´ Eko. Ljusrosa skal, smakar sådär som på morfars tid.
´QueenAnne´ Gourmetsort, en drottning.
Höstsorter;
´Asparages´ ”Dansk sparrispotatis” med fin nötig smak.
´RedEmmalie´ Genomfärgad ceriseröd! Häftig och god.
´SarpoMira´ Eko. Säker och lättodlad med stor skörd. Perfekt nybörjarsort.

Årets potatis 2020 är ´Connect´. En tuffing i potatislandet.
Miljövänlig sommarsort, som tacklar torka bra och är resistent mot sjukdomar.
Passar fint till det mesta i köket; mos, steka, baka eller fritera. 

Dags att förgro
För att få tidigare skörd. Lägg potatisen ljust och svalt, efter ca 4 veckor har man fina mörka fina groddar.
Man kan även skynda på ytterligare och låta dem utveckla både groddar och rötter; strö lite mull över och håll fuktigt, så bildas även rötter, en hel planta att sätta ut som etablerar sig snabbare.
 

Anspråkslös och lättodlad.
Potatis trivs i soligt läge och går att odla i de flesta jordar, men blir bäst i mager och väldränerad jord. Näring behövs, men inte i stora mängder, använd välbrunnen stallgödsel med måtta. För mycket kväve ger väldigt mycket blad… men lite potatis (även smak och kvalitet påverkas) Växtföljd 4-5 år.

Saknas potatisland, så kan man sätta i hink, pallkrage eller i säck (med dräneringshål i botten).

Odla i hink eller stor kruka
Lägg den förgroddade potatisen i lite jord på botten av hinken.
Fyll på med jord vartefter plantan växer.
En potatis behöver minst 5 liter jord för att utvecklas och växa.

Sätta ut
När det är minst + 8 i jorden är det dags att sätta ut potatisen(mät med termometer)
Planteringsdjup 8-10 cm. och ca 20-30 cm mellan knölarna. Vattna.
Håll koll på ev frostnätter, blasten tål inte frost. Täck med fiberduk.
Kupa/täck med mer jord några gånger under sommaren så att potatisen inte blir grön (oätlig)  Och håll en jämn fuktighet i potatisodlingen.

Skördetid (med förgrodd potatis)
Med förgrodd potatis tar det ungefär 8 veckor för tidiga sorter att bli skördeklara.
10-12 veckor för sommarpotatis och 14 veckor för vinterpotatis.

Mums till sommarsill och dill…
Underbart att plocka upp egenodlad färskpotatis, skölja av och koka varsamt… för att avnjuta med en smörklick och lite salt…Åh det är ju så gott, det vattnas i munnen… Längtar;)

I Vintrosa-skogen blommar blåsipporna för fulla muggar nu…njuter av dem varje dag på promenaden till och från jobbet. Det är absolut NU du ska passa på att ta ett varv, elljusspåret är ca 2 km och finns precis intill.

Smygöppnat ute
Och redan nu har vi smygöppnat del av trädgården med utekassa. För mer luft.
Sandlåda och utemöbler står redo… Så vi kan ses i den friska vårluften. Bland knoppande hopp, fika och trädgårdsfix…Att få komma undan en stund, få tänka på nåt roligt. Ja det behöver vi.
Välkommen ut i det gröna:)

Va rädd om dig, så ses vi snart igen. Kram Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
Kika gärna mer info på vår hemsida; http://www.tant-gron.nu