Kategori: Okategoriserade

Tips, vad göra med chiliskörden

Hej på dig. Kul att du kikar in här. Är det kanske så att du också drunknar i chiliskörd nu såhär i månads-skiftet september-oktober. Och i lite smått panik undrar vad du ska göra med alla läckra skatter du plockar? Lugn. Här kommer några… Fortsätt läsa ”Tips, vad göra med chiliskörden”

Chiliprovningar i skördetid

ÄNTLIGEN kan vi provsmaka chilifrukter och frossa i solvarma tomater. Plocka blommor, bär, grönsaker, örter… och testa nya recept. Underbart ju. CHILI-LÅDORJag plockar chili nästan varje dag…och packar chililådor. Postar till de som bor en bit bort. Laddar lådorna med härliga aromer, hetta och… Fortsätt läsa ”Chiliprovningar i skördetid”

TOMATER TantGrön-odlat 2022

Jajjamen. Nu är de i jorden. Årets alla tomatfrön. Några precis nyvakna… andra har hunnit upp så pass att de är nyskolade i egna krukor.Vi siktar på 2000 plantor och 35 sorter. Med det stora ”Plantsläppet” som vanligt 1;a maj i växthuset. Med risk… Fortsätt läsa ”TOMATER TantGrön-odlat 2022”

Chili TantGrön-sortiment 2022

Yes. Chilisäsongen 2022 är igång. Startade de första chinense-sådderna 1;a december. Och plantorna trivs och frodas toppenfint hemma i mitt odlingsrum i källaren. Baccatum-sorterna har kommit upp och de sist sådda annuum-chilisarna är på gång. Har kämpat med årets lista. Försökt begränsa och behärska… Fortsätt läsa ”Chili TantGrön-sortiment 2022”

Chili-tävling

HallojMåste ju berätta om chilitävlingen 2022. Den med flest mogna frukter den 1;a oktober vinner. Sorten vi odlar den här gången är AjiMango. AjiMango StumpyHar blivit en ny favorit efter våra provsmakningar.En mangofärgad baccatum (bärchili) God, söt och laddad med aromer. Snäll hetta. Det… Fortsätt läsa ”Chili-tävling”

Ätbar trädgård, en underbar skattkammare

Hurra! Ja, hur härligt är det inte att gå ut i trädgården och plocka. Att stolt skörda eget till frukost, mat, dryck och efterrätter… Lyxigt. Väldans gott. Och snacka om närodlat.Och hälsosamt. Dels att äta allt det goda… men även att sköta om trädgården.… Fortsätt läsa ”Ätbar trädgård, en underbar skattkammare”

Doft av sommar

Åh. Vilken härlig ros-sommar… Har verkligen upplevt dem med alla sinnen. Tittat, beundrat och fotat. Känt, kramat, klappat och klämt. Svurit över vassa taggar…Insupit berusande dofter…och smakat på dem. Jo, faktiskt kan man äta kronbladen. Dekorera, kandera, göra rosenvatten, baka kakor med mera) Håll… Fortsätt läsa ”Doft av sommar”

Solvarma söta tomater

Tomatsommar… Det växer och frodas, det blommar och karten växer. Snart börjar de skifta i färg…och det är äntligen dags att börja njuta egna solvarma söta. Vilken lycka! Och det finns alltid plats för några plantor till, eller hur. Tex i kruka på ett… Fortsätt läsa ”Solvarma söta tomater”

Tant Grön 15 år

Nu ska ni få höra…hur det hela startade en dag för 15 år sedan…eller såklart lite innan. Fanns ju en del att kuckla med inför att vi öppnade upp. Den 25 Maj 2006 Det var en gång…en fårahage. Belägen på vår kära Pappas, och… Fortsätt läsa ”Tant Grön 15 år”

Ätbar Trädgård

Jaaa. Värmen kommer…snart blir det sommar!Ätbar odling. Ett ämne som ligger mig varmt om hjärtat. Nypåfyllt med bärbuskar och fruktträd är det nu i trädgården, så här kommer lite inspiration. Äpplen, får jag bara nämna tre, så blir det favoriterna Fredrik, Katja och JamesGrieve.Päron… Fortsätt läsa ”Ätbar Trädgård”