Kategori: Okategoriserade

Lakrits, galen i eller bara nyfiken

Är du galet förtjust i lakrits… och lite nyfiken också kanske? Det svart guldet som används i godis, som smaksättare i bakverk/maträtter… och som medicin. Kul att veta är att Lakritsroten är världens äldsta tandborste:) Mot bakterier, för fina tänder och fräsch andedräkt:) Vet…

Odla hälsa vintertid

Är du lite som jag… så kliar det lätt i odlingsfingrarna även så här års. Har en längtan efter att så, se frö spira. En längtan efter att kunna skörda eget och fortsätta njuta grönt. Och vet du, jag har en lösning på det……

Nytt Odlingsrum

Hej på dig 🙂 Bara måste visa bilder på mitt nya Odlingsrum. Eller terrassen, eller vad vi kan kalla det. Utbygget blev klart nu på sensommarn och det var en sann fröjd att flytta in alla odlingstillbehör där. Hyllvagnar, såbord, bänkar och sätta igång…

Vinterförvara växter

Även om vi just nu verkar få in lite ”brittsommar-värme” så har hösten börjat smyga sig på med glittrande frostnätter… Många klurar på hur man bäst övervintrar sina kära växter som vuxit sig stora och fina under sommaren, de som inte klarar svensk vinter…

Plantera lök, för en blommande vår

Hejsan. Kul att du kikar in;) Tänkte det skulle passa med lite löksnack idag. Finns ju såå många härligheter att välja. En av höstens allra roligaste sysslor. Sätt dem nu…och njut i vår:) För NU är bästa tiden att plantera, och det gäller faktiskt…

Chili i mängder :)

Även om jag skördat chili ( och paprika) lite vartefter hela sommaren, så hänger fortfarande frukter i mängder och väntar på att mogna och bli plockade. Många frågar mig vad man kan göra med alla chilisar. Favoritplantorna tar man absolut in och övervintrar inomhus,…

Härliga äpplen

Ja, man känner sig riktigt rik i denna underbara skördetid! Det är fantastiskt mycket äpplen i år, nästan mer än man behöver… Det blir gärna äpplen både till frukost och mellanmål, i maten och till efterrätt. Nu kan vi passa på att göra äppelmos,…

Aronia, vitaminpillerbuske

Bär-aronia ´Viking´ börjar mogna nu. Jag brukar glatt och väldigt gärna bjuda nyfikna på smakprov av bären ute i trädgården så här års. Har du smakat aronia? -Va, kan man äta dem också? Javisst, absolut! Det är ju inte de allra sötaste bären, men…

Tomat och chili-provning

Ett härligt glatt gäng… ett tjugotal tomat och chilisorter… goa smårätter… en lagom ljummen lördag i augusti. Perfekt kombo 🙂 Vi pratade och provade biff, plommon och körsbärs-tomater. Chili från paprikamild till aromatisk härlig hetta. I ruset av tomaternas Lykopen och chilins Capsaicin blev…

Odla tomater inne, året om

Odla tomater inne…på vintern…året om…går det? Jag säger JAA! Javisst, det går jättebra! Har testat i några år nu med sommarsticklingar som jag flyttar in på hösten. (Odlingsnörd som jag är;) Underbart lyxigt är det att kunna plocka egna söta tomater inne i fönstret…

Bland rosor och solhattar

Njuter av underbara blommor i augustisolen. Gick runt i TantGrön-trädgården och fotade ”lite” i morse. Så sätt dig bekvämt och luta dig tillbaka en stund så ska jag visa och berätta här för dig vad jag fångade med kameran;) Bland rosor och solhattar… Solhattarna(Echinecea)…

härliga maffiga bifftomater

Underbart, äntligen, nu mognar bifftomaterna:) Som jag längtat! Det är häftigt att de kan bli så gigantiskt stora och det är såå spännande, nästan lite högtidligt, att skära isär dem, då många är som konstverk inuti. De maffiga skivorna passar perfekt på smörgåsen…en skiva…