Kategori: Rotgrönsaker

Egenodlat med stolthet och glädje

Odlingslängtan vaknar nu. Uj. Det värker i själen och kliar i fingrarna. Längtar sol, värme, klorofyll och färg. Att pillra i jorden, så frön, väcka liv i det lilla. Bläddrar längtansfullt bland fröpåsarna, planerar och drömmer… För tänk……att tassa ut med morgonkaffet, barfota, i… Fortsätt läsa ”Egenodlat med stolthet och glädje”

Sätt-Potatis

Stilla veckan. Dymmelonsdag. Det doftar nyregnat, blåsipporna blommar här i skogen intill och fåglarna kvittrar i glada stämmor. Känner du hur våren kittlar och bubblar… ÄntligenÅrets godingar har kommit. Ja-a, otroligt mycket läckert har vi fått hem… men just här och just nu tänkte… Fortsätt läsa ”Sätt-Potatis”

Sensommar och bär

Vilken härlig sommar vi fick tillbaks i augusti efter kyliga juli. Nu njuter vi sensommarsolen… och vattnar. Skördar grönsaker, plockar bär, mumsar solvarma tomater, sniffar rosor och träter lite över chilifrukterna som aldrig mognar…;) Äntligen är äppelträden kartgallrade och beskurna. Och vindruvsrankan friserad, så… Fortsätt läsa ”Sensommar och bär”

Odla SötPotatis

Jag gillar sötpotatis. Jättemycket. Gör du? Och då tänker jag inte bara på smaken, de är goda på flera olika sätt. Gott för hälsan. De har lågt GI-värde. Glykemiskt Index, snabba och långsamma kolhydrater du vet. Påverkar inte blodsockret= diabetikervänligt. Och innehåller braigheter som… Fortsätt läsa ”Odla SötPotatis”

humlesurr, kirskål och ätbar trädgård

Hejsan. Nu var det länge sedan vi sågs här. En månad går fort. Som du vet händer mycket i växtvärlden så här års. Det sås och skolas, gödslas, sätts och planteras…man bär och kånkar, flyttar och fixar, fiberduk på och fiberduk av. Sommarsol och… Fortsätt läsa ”humlesurr, kirskål och ätbar trädgård”

sättlök

Lök är gott…och lättodlat. Sätt tätt och ”gallrings-skörda” Går bra att pilla ner i jorden när tempen är över +5 grader. Vilket är typ nu. Sätt dem 1-2 cm djupt. Beräkna 10-20 st per löpmeter. Funkar att odla både på land och i pallkrage…Jag… Fortsätt läsa ”sättlök”

Sättpotatis

Hej på dig. Tack för att du tittar in här. Det glädjer mig massor:)I en overkligt orolig tid är det skönt att få tänka på annat en stund…tex att planera vilka potatissorter man vill sätta. Årets potatis-sortiment Utvalda med största omsorg.Vi har i nu… Fortsätt läsa ”Sättpotatis”

Lakrits

Alla gillar tydligen inte lakrits, vilket jag tycker är mycket mycket märkligt. Men de flesta tycker nog att det är riktigt spännande, när man får höra om de smått magiska egenskaperna… och får veta lite om hur lakritsen förr användes som medicin. Och att… Fortsätt läsa ”Lakrits”

Gurkmeja

Hejsan:) Gissar att du använt gurkmeja i matlagningen, denna supernyttiga rot med nästintill magiska egenskaper. Men har du provat att odla den? För drygt ett år sedan hittade jag små bitar av gurkmeja i grönsaksdisken. Såg ut som små bruna knubbiga larver. I storlek… Fortsätt läsa ”Gurkmeja”

Flera små överraskningar

Ja, nu har vi gått in i maj månad. Efter flera veckors sommarvärme i april. Plant-släppet första maj bjöd på fortsatt ljummet väder och sol. En härlig dag på alla sätt, mängder med glada besökare och plantor som fick nya hem;) Passade på att… Fortsätt läsa ”Flera små överraskningar”