Kategori: Grönsaker

Gott med gurka

Nu har vi vandrat in i juni månad…himmel va fort det går! Och vilket nyckfullt varannandags-väder vi haft. Ena dagen sol och andra dagen regn och rugg. Jacka av och jacka på…Men nu ser det ut att bli lite mer ljummet och stabilt. Yes,…

Gurkmeja

Hejsan:) Gissar att du använt gurkmeja i matlagningen, denna supernyttiga rot med nästintill magiska egenskaper. Men har du provat att odla den? För drygt ett år sedan hittade jag små bitar av gurkmeja i grönsaksdisken. Såg ut som små bruna knubbiga larver. I storlek…

Flera små överraskningar

Ja, nu har vi gått in i maj månad. Efter flera veckors sommarvärme i april. Plant-släppet första maj bjöd på fortsatt ljummet väder och sol. En härlig dag på alla sätt, mängder med glada besökare och plantor som fick nya hem;) Passade på att…

Morötter och rödbetor

Hejsan:) Här kommer Tant Åsa att berätta om några rotgrönsaker Vem kan vara utan morötter? Inte jag i alla fall. Utvalda till ”årets grönsak” av Nelson. Ett bra val:) Nyheter tex ´CosmicPurple´, sommarmorot med lila skal, orange inuti. ´WhiteSatin´, vit sommarmorot. ´Oxheart´ kort och…

Sätt läckra lökar

Vilket härligt vårväder vi har nu:) Solen glittrar, luften är ljummen, fåglarna kvittrar, knoppar sväller och jag har precis upptäckt mängder med blåsippor på skogspromenaden…Underbart! Idag tänkte jag berätta lite om lök, så underbart gott och lättodlat. Lök har odlats länge, i ca 5000…

Potatis, älskade knöl:)

Vill börja med att tacka alla goa glada för odlarkvällen vi hade i torsdags 🙂 Åsa och jag pratade frilandsodling, kål, morötter, squash, bondbönor, ätbara blommor, jordärtskocka, lök och potatis…och lite till. Det finns ju så himla mycket att berätta, och som vanligt gick…

Vårkänslor

Vi är precis i mitten av februari…och helt plötsligt blev det vår! Efter veckor med evigt snöande och bitande kyla så har vi oväntat fått flera dagar med plusgrader. Redan nu. Känns overkligt. Men samtidigt helt underbart. Solen tittar fram, snötäcket tunnas ut… och…