Kategori: Grönsaker

Nytt Odlingsrum

Hej på dig 🙂 Bara måste visa bilder på mitt nya Odlingsrum. Eller terrassen, eller vad vi kan kalla det. Utbygget blev klart nu på sensommarn och det var en sann fröjd att flytta in alla odlingstillbehör där. Hyllvagnar, såbord, bänkar och sätta igång…

härliga maffiga bifftomater

Underbart, äntligen, nu mognar bifftomaterna:) Som jag längtat! Det är häftigt att de kan bli så gigantiskt stora och det är såå spännande, nästan lite högtidligt, att skära isär dem, då många är som konstverk inuti. De maffiga skivorna passar perfekt på smörgåsen…en skiva…

Grönsaks-spagetti

Har fortsatt att roa mig med att göra spagetti av squash. Himmel så lätt och roligt det är! Gott är det också… Och sen gör det ju absolut ingenting att det samtidigt är nyttigt, för både kropp och själ, att äta massor med grönsaker;)…

OdlingsLycka:)

Jag bara älskar att gå ut och skörda egenodlat! Det känns riktigt lyxigt att nypa salladsblad och plocka solvarma tomater. Och jag har precis upptäckt att det är väldigt roligt, och gott, att göra strimlor av squash 🙂 🙂 Hyvlar gulbetor tunt (potatisskalaren går…

Regn…

Efter fyra fantastiska veckor av sol och smått overklig tropisk sommarvärme… med kittlande svettpärlor utefter ryggen, vattenslangen ständigt i handen, jagad av envisa bitska bromsar i den kvava luften och en härligt charmig ”bonnbränna”… så kom det efterlängtade regnet:) Tror vi alla längtat efter…

MiniKiwi Oskar & Anna

Får jag lov att presentera två av mina favoritvänner; Oskar och Anna. Fantastiskt trevliga:) Ja just nu är det minikiwi jag pratar om… Även om jag känner flera trevliga människor som också heter Oskar och Anna;-) MiniKiwi är en klättrande flerårig växt, som växer…

Blommor & Bin

Våra pollinerande vänner; bin, fjärilar, humlor, blomflugor…är viktiga. Tack vare dem får vi frukt, bär och frö. De gynnas av mångfald och giftfri odling. Så låt det surra och fladdra lite trevligt hemma i sommar 🙂 Här kommer tips på några växter de gillar;…