Potatis, älskade knöl:)
Vill börja med att tacka alla goa glada för odlarkvällen vi hade i torsdags 🙂
Åsa och jag pratade frilandsodling, kål, morötter, squash, bondbönor, ätbara blommor, jordärtskocka, lök och potatis…och lite till.
Det finns ju så himla mycket att berätta, och som vanligt gick tiden fort;)
Tack för en trevlig kväll!
Bönorna i gissningstävlingen var 425 stycken och med bara 2 bönors marginal !! gissade Pernilla Sjöstam närmast. Stort grattis och bra gissat:) Välkommen att hämta din vinst.
Kommer här på bloggen framöver skriva lite om det som Åsa och jag pratade om på odlingskvällen, så…
….nu, dags för potatis 🙂
Vi har i år fått hem 14 fina sorter, varav 5 eko, från Larsviken.
Årets potatis 2019 är ´Venezia´En sommarpotatis som ger riklig skörd.
Delikatess med utsökt smak. Passar fint att koka, steka, rosta, baka. Och går bra att lagra. Jaa, den måste vi prova!
Förgro för tidigare skörd
Lägg potatisen ljust och svalt, efter ca 4 veckor har man fina mörka fina groddar.
Vill du skynda på ytterligare, så kan du strö lite mull över och håll fuktigt, så bildas även rötter. Du får då en hel planta att sätta ut som etablerar sig snabbare.
Anspråkslös och lättodlad
Potatis trivs i soligt läge och går att odla i de flesta jordar, men blir bäst i mager och väldränerad jord. Näring behövs, men inte i stora mängder, använd väl brunnen stallgödsel med måtta. För mycket kväve ger väldigt mycket blad… men inte så mycket potatis (även smak o kvalitet påverkas) Växtföljd 4-5 år.
Saknas potatisland, så kan man sätta i hink, pallkrage eller i säck (med dräneringshål i botten)
Odla i hink eller stor kruka
Lägg den förgroddade potatisen i lite jord på botten av hinken. Fyll på med jord vartefter plantan växer. En potatis behöver minst 5 liter jord för att utvecklas och växa.
Sätta ut
När det är minst + 8 i jorden är det dags att sätta ut potatisen, förgrodd eller inte.
Smart att kolla graderna med en jordtermometer;)
Planteringsdjup 8-10 cm och ca 20-30 cm mellan knölarna. Vattna.
Håll koll på ev frostnätter, blasten tål inte frost. Täck med fiberduk.
Kupa/täck med mer jord några gånger under sommaren så att potatisen inte blir grön och oätlig. Håll en jämn fuktighet i potatisodlingen.
Skördetid
Med förgrodd potatis, tar det ungefär 8 veckor för tidiga sorter att bli skördeklara.
10-12 veckor för sommarpotatis och ca 14 veckor för vinterpotatis.
Mums till sommarsill och dill och…
Underbart att plocka upp egenodlad färskpotatis, skölja av och koka varsamt… för att avnjuta med en smörklick och lite salt. Åh det är ju så gott, det vattnas i munnen;) Längtar
Avslutar med några bilder från odlingsrummet….Ujijujj, så det växer!!
Alla 75 sorter tomater är nu sådda, och många är redo att skolas om. De 62 chilisorterna växer till sig och ….Ja nu är det fullt på hyllorna och minst sagt trångt (läs proppfullt) Som alltid så här års;)
Snart dax för de första plantorna att få flytta ut till odlingskammarn i växthuset.
I nästa inlägg kommer tips om olika läckra lökar.
Ha de gott i tisdagssolen. Vårkram Pernilla
En kommentar på “Potatis, älskade knöl:)”
Kommentera
Pernilla – Tant Grön
Hej. Vad kul att du tittar in här:) Mitt hjärta klappar för odling och ätbar trädgård… Växtnörd ända sedan tonåren;) Förundras än idag över den kraft och storhet som göms i ett litet, litet frö…Lever min dröm på Tant Grön i Vintrosa som jag äger och driver tillsammans med min syster Susanne. Varmt välkommen att följa min blogg, med hopp om att inspirera till ännu mer odlingslycka:)
Odlingslycka 
Så roligt få ta del av både ord och bild från dina utflykter bland växter och ätbart av alla de slag. Connect verkar vara en kul potatiskompis – och bra/tålig – hur gott är det inte att få plocka upp ngr egna satta potatisar – och gärna till midsommar.
Funderar på hur jag skall övertala min äkta hälft att dela med sig en bit av trädgårdslandet eller kanske greja mig en egen kruka(?) för potäter att växa till sig i – får fundera på det!
En sån grann lördag det blev- hoppas många hittade upp till er och njöt- skulle varit så mysigt, tyvärr har jag en bråkig/ond rygg denna vecka- så kommer och tar igen det framöver. Våfflor – mums- det längtar jag efter – skall försöka få till ngr – men att sitta och gotta sig hos er – det slår ju det mesta 🙂
Sen får vi tro att Corona tar och lugnar ner sig – och vi får en skönare och lugnare vår på den fronten – ni har ju verkligen myst till det så det skall vara till det bästa för oss som så gärna vill komma och njuta, en lisa för både själ och gom.
Ser fram emot kommande tips om läckra lökar- det börjar bli fullt hos dig i hyllor mm.
Ha en fortsatt bra helg & vår/Kram till er alla 🙂
GillaGilla