Hej på dig i snöyran. Vårlängtan är stark, men vi får gott finna oss i att det fortfarande är januari och vinter. Och visst kan det vara härligt med glittrande vitt snötäcke, i alla fall när man skottat klart och vägarna är plogade… när… Fortsätt läsa ”Vinterfix och tips, januari och februari”
Ja, man känner sig riktigt rik i denna underbara skördetid! Det är fantastiskt mycket äpplen i år, nästan mer än man behöver… Det blir gärna äpplen både till frukost och mellanmål, i maten och till efterrätt. Nu kan vi passa på att göra äppelmos,… Fortsätt läsa ”Härliga äpplen”
Ett äpple om dagen håller doktorn borta, sägs det. Och absolut, det är något magiskt med äpplen. Symbol för fruktbarhet, hälsa och makt. Odlade sen förhistorisk tid och älskad av de flesta. Med trädgårdskunniga munkar från sydligare länder, kom äpplet till de svenska klosterträdgårdarna… Fortsätt läsa ”Älskade äpplen”