Kategori: Chili

Startskott 2019

Hej på dig. Vad roligt att du kikar in:) Vill passa på att önska en riktigt fin och god fortsättning. Visst känns det alltid speciellt med ett nytt år. Nästan lite högtidligt. Att förväntansfullt få öppna en oskriven almanacka som bara väntar på att…

Chili-sådd & tomat-skörd

Jippie! Nu äntligen har jag fått ner de första chilifröna i jorden. Känns underbart att odlingssäsong 2019 är på gång. Får ha tålamod nu ett par veckor innan de tittar upp, mina kära Chinense, Rocoto med flera… Och glatt ivrig och lite småtokig, såsom man…

Längtar så!

Finns det något som heter ”odlings-abstinens”? För i så fall så har jag det;) Har längtansfullt börjat bläddra lite smått bland frösidor på nätet och i frökataloger. Det gör du också kanske? Letar spännande nyheter och favoriter… Just nu med fokus på chili. Åh,…

Lite mer lakrits

Hej igen:) Fortsätter idag på tema Lakrits. Här kommer några bilder från Lakritskvällen vi hade i mitten på november…Tant Linnea berättade om ”det svarta guldet” och sen provsmakades det allt ifrån färsk egenodlat lakritsrot, till pulver, granulat, sirap, rålakrits, honung och olika godisar…och avslutades…

Nytt Odlingsrum

Hej på dig 🙂 Bara måste visa bilder på mitt nya Odlingsrum. Eller terrassen, eller vad vi kan kalla det. Utbygget blev klart nu på sensommarn och det var en sann fröjd att flytta in alla odlingstillbehör där. Hyllvagnar, såbord, bänkar och sätta igång…

Chili i mängder :)

Även om jag skördat chili ( och paprika) lite vartefter hela sommaren, så hänger fortfarande frukter i mängder och väntar på att mogna och bli plockade. Många frågar mig vad man kan göra med alla chilisar. Favoritplantorna tar man absolut in och övervintrar inomhus,…

Tomat och chili-provning

Ett härligt glatt gäng… ett tjugotal tomat och chilisorter… goa smårätter… en lagom ljummen lördag i augusti. Perfekt kombo 🙂 Vi pratade och provade biff, plommon och körsbärs-tomater. Chili från paprikamild till aromatisk härlig hetta. I ruset av tomaternas Lykopen och chilins Capsaicin blev…