Kategori: Chili

Chili, värmande recept och lite till

Hej i Oktoberregnet. Nu när det är riktigt höstigt ute…så passar det ju väldans bra med värmande chili, eller hur. Åh, det finns så mycket gott man kan göra med sin chili-skörd! Här några tips. Förädla till; olika såser, marmelad, pickla, sriracha (mjölksyra), örtsalt…… Fortsätt läsa ”Chili, värmande recept och lite till”

Chili-tävling & Chili-provning

När jag tänker efter… så kan jag konstatera att jag har odlat chili i minst 15 år nu. Jag är fast. Chili-intresset växer fortfarande. Både mitt och andras. Chili är hett på alla sätt och det glädjer mig:) ”Flest chili 12/9 vinner” Jag ska… Fortsätt läsa ”Chili-tävling & Chili-provning”

Tomat-recept

Hallojsan:) Hoppas du har det bra i höstsolen i bästa skördetid… Nu kommer recepten som jag lovade lägga ut efter tomatprovningen;) Tomacho- kall tomatsoppa med dill (4p) Fräs försiktigt 2 gul lök finhack, 2 klyftor vitlök, finriven i 3 msk rapsolja. Slå på 1… Fortsätt läsa ”Tomat-recept”

Boktips Den goda skörden

På semestern brukar jag passa på att läsa ett par böcker. Fick tips om en intressant bok Den goda skörden av Karl Martindahl. Har läst ut den. Känns så sann, tänkvärd och aktuell på många sätt. Den handlar om att odla… och den magiska… Fortsätt läsa ”Boktips Den goda skörden”

Odlingsterapi och skördelycka

Lördag. Jag är ledig, hemma och sitter i krusbärsbusken. Solen glittrar.  Lätta vindar susar genom trädkronorna. Huden känns behagligt varm, trots att det är mitt på dagen och termometern visar 28 grader. Det är tyst. Lyssnar och njuter tystnaden.  Mina tankar vandrar fritt… Tänk… Fortsätt läsa ”Odlingsterapi och skördelycka”

Chili

Ja, jag gillar chili. Och så många med mig… Chili är hetare än någonsin! Och det är inte konstigt alls. Det finns ju såå många spännande varianter. Storlek, styrka, färg och form. Hetta och smak. Och många har roliga och riktigt coola namn… Chili… Fortsätt läsa ”Chili”

Flera små överraskningar

Ja, nu har vi gått in i maj månad. Efter flera veckors sommarvärme i april. Plant-släppet första maj bjöd på fortsatt ljummet väder och sol. En härlig dag på alla sätt, mängder med glada besökare och plantor som fick nya hem;) Passade på att… Fortsätt läsa ”Flera små överraskningar”

Huset fullt av tomater och chiliplantor

Ja nu är växthuset fullt av plantor, högt och lågt. Har äntligen fått hjälpande händer att skola de sista, det känns som det tar ”evigheter” när man är ensam. Tack farmor Britta och praktikant Marie:) Nu har det tagit fart! Fiberdukarna ligger kvar, redo… Fortsätt läsa ”Huset fullt av tomater och chiliplantor”

Stoppa tiden

Ja snacka om att det ”small till” och blev sommarvärme nu lagom till påsk:) Helt underbart!  Men tänk om man kunde bromsa klockan liite nu, stoppa tiden en aning…Allt händer så fort, överallt. Vi har fått hem mängder med trädgårdsväxter, tex fantastiska magnolior i… Fortsätt läsa ”Stoppa tiden”

Sticklingar

En ledig lördag… Det regnar och snöar om vartannat. Hm! Men… då passar jag på att frisera de stora övervintrade chiliplantorna, som bor hemma i mina ljusaste fönster. Fler av dem har redan börjat blomma… På bilden ovanför Habanero, Vampire och PurpleSplash. Visst är… Fortsätt läsa ”Sticklingar”