Skördetid:)
Mmm. Skördetid i paradiset. Nu kan vi mumsa, mysa, musta, mosa…
Smaka, såsa, safta, sylta… Baka, bjuda och berätta:)
Det vi sår får vi skörda. Javisst. Och nu njuter vi allt gott. Med alla sinnen.
Av att stolt skörda eget till frukost, mat, bak, dryck och efterrätter…
Bär och frukt och alla härligheter vi kan göra.
Ätliga blommor, ja vi äter ju även med ögonen, så varför inte piffa det visuella lite extra.
Och med kryddörter sätta spännande smaker…
Åh denna härlig skördetid!
Så lyxigt, gott, närodlat. Och det finns ju alltid nytt att upptäcka.
Här kommer lite tips och inspiration.
Varsågod.
Vi börjar med blommorna.
Ätbara blommor
Känner du igen dem på bilden? Så fina att dekorera maträtter, dryck, bakverk och efterrätter.
Pensé och viol, så söta. Plockar du blommor hela tiden så kan du skörda från tidig vår till sensommar. Min upplevelse är att de gula penséerna doftar mest och smakar sötast.
Pelargon, plocka blommorna en och en. De smakar lite bittersyrligt. Även doftpelargonernas späda blad är ätbara.
Ringblomma, fint att strö kronbladen över tex sallad.
Gurkört, de blå blommorna smakar verkligen gurka. Älskas av humlor.
Kryddtagetes, ´SignetLemon´ och ´TangerineGem´ är två bra sorter. Använd både blommor och späda blad.
Och bland de fleråriga växterna har vi tex;
Ros, dekorera med hela rosen eller ryck kronbladen. Smaksätt marmelad, saft, socker, kakor… Ju mer rosen doftar desto mer ros-smak.
Gräslök, blommorna smakar som stråna men är lite sötare. Dekorera med hela blommor eller snurra isär dem till ett blomströssel. Gott till midsommarsillens gräddfil och potatis.
Lavendel, smaksätt sparsamt kak-skorpor eller sockerkaka, te, saft, dryck. Men är även fin att njuta som lugnande doftbukett. Humlorna älskar den också!
Fleråriga/perenna grönsaker
Sparris, skotten växer snabbt och skördas från vår till midsommar. Därefter gödslas plantorna och tillåts växa upp till en manshög dillig buske (se bilden ovanför) Jag gillar att äta sparris så som den är, smakar lite klorofylligt ärtigt. Men okej, grillad sparris med smör och flingsalt…ojojoj!
Jordärtskocka, en riktig höjdare. De flesta blommar med gula solrosliknande blommor. Rotnölarna skördas vinter till tidig vår. Riktigt god att göra chips på, och mos, soppa, purré mm
Rabarber. Rabarberstjälkar doppade i socker åt man ju som liten. Numera blir det mest kräm, saft och marmelad. Det finns sorter med lägre halt oxalsyra om magen är känslig för det. Tex ´Elmblitz´
Perenner du kanske inte visste att de går att äta?
Kärleksört, du vet den där tåliga fina växten i rabatten med köttiga blad. Som blommar i rosa nu på sensommaren. Ja. Bladen är krispiga och goda i sallad.
Daglilja, Ja, faktiskt. Och det är de stora blomknopparna man äter.
Hosta/Funkia, de späda bladstrutsrullarna skördas på våren, steks med smör och salt. Liknande sparris.
Fleråriga/perenna kryddörter
Mynta, sprider sig fantastiskt kan vara bra att veta. God till te, drinkar, smaksätta äppelgelé. Bladen passar även i sallad, maträtter och som ätbar dekoration på efterrätter.
Oregano, timjan, fantastiska smaksättare i olika rätter, pasta, pizza, soppa mm. Blommorna går ochså att äta. Gillas av pollinerande insekter.
Dragon, underbar smaksättare, färsk eller torkad med lätt ton av lakrits. Till soppa, sallad, vinäger och såser…Typisk smak i bearnaisesås.
Perenna lökväxter
Gräslök, bildar fina tuvor, gott klippgrönt. Blommorna är goda att äta, gillas av pollinerande insekter.
Kinesisk gräslök, har platta strån med mild fin ton av vitlök. Vita blommor lite senare än vanlig gräslök, även de är goda.
Piplök, ser ut som en riktigt grovpipig gräslök. Tidig delikatess, både blasten och de vita stora blombollarna.
Luftlök, liknar piplök med får istället för blomma en klase smålökar i toppen. Både blast och topplökarna är goda.
Och nu kommer vi till alla härliga BÄR
-Bär-plantor;
Allåkerbär. Marktäckare med rosa blommor och delikata bär. Välj minst två olika sorter för pollineringens skull. Trivs tex i sällskap under blåbärsbuskar. Goda till sylt, puré mm
Smultron. Tuvbildande som kantväxt eller revande som marktäckare.
Jordgubbar. Finns så många goa sorter. Kul att ha olika
-Bär-buskar;
Krusbär. Röda, gröna eller gula. Busk eller på stam. Nordens druva. Med eller utan taggar. Gör kräm, krusbärs-curd, saft, marmelad…
Vinbär. Röda, vita, rosa. Svarta, gröna. Så fint att blanda. Goda i kakor, saft, glögg, marmelad, gelé. Klasarna är fina som dekorations-bär. Svarta vinbärsblad doftar gott och kan användas till te och bladsaft (såsom man gör flädersaft)
Buskblåbär. Vill sitta i jord med lågt PH-värde (rhododendronjord) Välj minst två sorter för bästa pollinering och största skörd. Två goda lägre sorter är tex ´Emil´ och ´Putte´. Soppa, bakverk, milkshake, smoothie, gröt, saft, sylt, marmelad…
Hallon. Sommarhallon och hösthallon. Röda, gula och det lila hallonet ´GlenCoe´. Till marmelad, paj, cheesecake, saft, sylt, smoothie…
Svarthallon. Spännande släkting till hallon och björnbär. Söt kryddig smak. Bären är svarta med blådaggig yta
Japanska vinhallon. Bären ser ut som rödorange glashallon. Sötsyrlig smak typ hallon-björnbär Ju mognare desto sötare. Spaljeras.
Björnbär. Vill sitta soligt vid vägg, staket eller stor sten. Sylt, saft, marmelad, smoothie…
-Bär-buskar/träd;
Mullbär. ´Mulle´ otroligt söta goda bär. Ser ut som små svarta björnbär (ligger bredvid röda krusbär på bilden ovanför)ät färsk eller gör sylt.
Körsbär. Från låga rotäkta busk-körsbäret ´Berit´ till högre bigarråer. tex ´Almore´, ´Gårdebo´, ´Regina´.
Aronia. Vitaminpillerbuske. Ett av våra nyttigaste bär. Lättodlad buske eller ympat till ett litet träd. Plockas i september till juice, saft, gelé, sylt, vin. Gott att blanda med tex äpplen.
Fläder. Vanlig saftfläder med gröna blad och vita blommor. Och mörkbladiga ´BlackLace´ med rosa blommor som ger rosa saft.
-Klättrande bär;
Druvor. Staketdruva, labruska. Riktigt härdiga behöver inte sitta i växthus. Passar mot vägg eller spalje i soligt varmt läge. Starkväxande. Trivs i jord med lågt PH. Tex sorten ´Zilga´ mognar tidigt, små blå druvor med ton av blåbär. Klarar -40 grader (zon 5)
Minikiwi. ´Oskar´, hanplanta, har fantastiskt fina grön- rosa -vita blad. Pollinerar tex ´Anna´som bildar små släta goda kiwifrukter.
Shisandra. ”De fem smakernas bär”. Både skott och blad kan användas till uppiggande te i väntan på att de fantastiska bären mognar i september. Hör till världens mest kända läkemedelsväxter. Härdig till zon 4.
Frukt
Äpple. Sommar-höst-vinterfrukt.
Två av mina favoriter är ´Katja´ rött sött septemberäpple, ´Fredrik´ aromatiskt krispigt höstäpple och såklart ´JamesGrieve´…ja, det finns många fler goda sorter! Tex ´SickelsjöVinnäpple´som är Närkes landskapsäpple. Ett vinsyrligt matäpple som passar till must, mos, vin mm.
Päron, så gott och lyxigt. Några exempel; ´GöteborgsDiamant´ och ´ClaraFrijs´Söta gröna septemberpåron. Självfertila ´Suvenirs´ med sin stora sötmilda saftiga päron och ´Detskaja´med gula söta saftiga med mjukt kött. Härdiga och friska.
Plommon, tex populära Victoria känner vi ju till. Plommon är gott i efterrätter och bakverk, paj, chutney, kräm, kompott, sylt…
Körsbärsplommon ´NancyMirabelle´härlig aprikosliknande smak i september, zon 2.
Aprikosplommon, ´Aprikyra´självpollinerande korsning mellan plommon och aprikos. Söt saftig frukt i juli-augusti, zon 2-3.
Rosenkvitten. ”Nordens Citron”. ´Cido´ med sina äppelliknande stenhårda frukter. Aromatisk ädel smak. Fin till likör, marmelad, sylt, juice, mos. Innehåller mycket pektin och mer C-vitamin än apelsiner. Meterhög tålig buske, blommar vackert på bar kvist. Härdig till zon 5.
Och så bara måste jag rekommendera en toppenfin bok; Våra trädgårdsbär av Leif Blomqvist
Och har du nåt bra tips eller recept, så kommentera jättegärna.
Tack på förhand.
Ha de gott nu i den lyxiga skördetiden. Kram Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
Kika gärna in på Tant Grön´s hemsida…och på min Instagram chilidrottningen
Chili & tomatplantor 2023
Yes. Nu så. Här kommer listorna;
Årets TantGrön-odlade chili och tomatsorter 2023.
Samtliga är sådda mellan januari och mars. Sorterna är valda med omsorg. Fröna sådda för hand. Plantorna ompysslade med grön kärlek:)
Först chili-listan Laddad med härliga aromer och scoville.
Från milda lättätna sorter till superdupergalet-tokheta!! Spännande detta, eller hur.
Många av sorterna finns till salu hos TantGrön redan nu. Och alla sorter finns första maj på det årliga ”stora plantsläppet”. Hjälper dig gärna att välja.
Bärpeppar/baccatum;
SugarRushStripey
SugarRushStripey
SugarRushPeach
AjiFantasy
AjiFantasyOrange
Erotica
HotLemon
AjiMango RÖD
AjiMango X AjiAyuyo
DukeAji
TrepadeiraWerner
AjiTeolinda
Chinense/Havannapeppar;
NuMexSuaveOrange
Biquinho
BiquinhoWhite
ChocolateScotchBonnet
Carbonero
CarolinaReaper
Roccoto/Pubescens;
ArequipaGiant
Annuum;
Spagetti
PimEsplette
AppelCrisp
Padrone
Scarletts
FishPepperPurple
Några sorter till kommer att finnas i enstaka exemplar samt såklart i chiliutställningen senare.
Tomat-listan
Från supersöta körsbär till matiga syndigt snygga biffar…
Busk/Kruktomater. Tjuvas inte.
Venus
VerandaRed
PeachyKeen(Dwarf)
100&1000 (ampel)
Vinbärstomat (hög! men tjuvas inte)
Högväxande smågodis. Tjuvas.
Sungold
SweetAperitif
BlackOpal
BerrysCrazyCherry
Rosella
GreenBumbleBee
JauneDeFlamme
Högväxande stora läckra. Tjuvas.
AliceDream (1-1,5m)
IndigoBlueBeauty
SartRoloise
RussianOrangeOxheart
BluePear
AtomicFusion (strimmig)
Piennolo/Vinter/Evighet/Lagrings-tomat. Hög, tjuvas.
KennethsPiennolo
Plantor av lilla kruktomaten Venus och Dwarfen PeachyKeen finns till salu redan, de andra får vi tålmodigt vänta ett par veckor till på.
Och som sagt;
från 1;a maj finns samtliga sorter till salu i växthuset.
Välkommen att botanisera.
Ha de gott:) Pernilla-TantGrön och Hela Härligheten. Trädgård med butik & café i Vintrosa
Chilidrottningen på Instagram
Egenodlat med stolthet och glädje
Odlingslängtan vaknar nu. Uj. Det värker i själen och kliar i fingrarna. Längtar sol, värme, klorofyll och färg. Att pillra i jorden, så frön, väcka liv i det lilla.
Bläddrar längtansfullt bland fröpåsarna, planerar och drömmer…
För tänk…
…att tassa ut med morgonkaffet, barfota, i daggvått gräs. Möta spirande grönska i glittrande soluppgång. Beundra trinda knoppar i fågelkvitter. Blommor som slår ut. Grönsaker som sväller. Humlesurr och fjärilsfladder. Långa ljumma kvällar. Doften av sommar…
Tänk att…
Plocka ett fång blommor, borra ner näsan djupt i en bukett, leka ihop ett arrangemang till bordet, binda en krans att stolt ge bort.
Nypa krispig sockerärt. Dra upp späda morötter, en handfull solvarma söta tomater. Planerar dagens måltid och helgens grillfest.
Odlingslycka och skördeglädje.
Att odla själv…Från dröm till verklighet.
Skulle du vilja lära dig mer?
HÅLL I DIG NU!!…För här kommer ett hett tips;
”Fröfika med Frida”
Var; Hos TantGrön i Vintrosa. Som ligger 15 minuter utanför Örebro mot Karlskoga.
När;
-Torsdag 2/3 2023 kl 16-18. Tema ”Från frö till bukett” Med Frida och florist tant-Tina
-Torsdag 9/3 2023 kl 16-18. Tema ”Odla ätbart- bli mätt” Med Frida och grönsaksodlare tant-Åsa
Pris och vad ingår;
350- per tillfälle och då ingår;
LyckansOstsmörgås med kaffe/te.
Goodiebag. Och shoppingrabatt…om du skulle bli sugen på att shoppa loss efteråt;)
Massa härliga odlingsråd och sort-tips…. i glatt sällskap av likasinnade.
Ja, såklart vi pratar sorter. Sen beroende på gruppens intressen och frågeställningar kan vi komma in på tex;
-Var, vad och hur man kan odla, i krukor, på balkong, i lådor, bädd, växthus…
-Hur och när sår jag…För-odla inne eller direkt-så ute. Vad ska jag tänka på.
-Utplantering, frost-risk.
-Vatten och näring. Täckodling. Skörd, hållbarhet, förvaring.
-Tips för stora skördar… osv
Snittblommor. Florist tant-Tina går bland annat igenom bukett-tänk, färg & form, det här med att binda i spiral, pratar skörd och hållbarhet… Tipsar om snittblommor att odla själv, tex ringblommor, dahlia, luktärt. Zinnia, slöja, gräsvippor, strån och blad. Aster, lejongap, jätteeternell…
Mättande grönsaker. Tex betor, morötter, potatis. Sqush och pumpa. Tomater, kål, lök, ärtor och bönor. Skörd och förvaring. Här är grönsaksodlare tant-Åsa med och berättar, hon är tokig i tomater.
och vem är då tant-Frida?
Du kanske träffat henne här i trädgården i somras, eller i caféet nu i vinter.
I Mars skuttar hon ut i trädgården igen…
Frida är utbildad trädgårdsmästare med inriktning odling. Drivit Sipplunda andelsjordbruk med grönsaksprenumerationer, workshops, kurser. Odlat grönsaker, snittblommor, frukt och bär….och har haft en blomsterkiosk. Duktig även på hållbarhet, ekologi och biologi.
Drivkraften ligger i att arbeta med naturen och med människor. Att genom trädgården, jorden och maten öka förståelsen för bägge.
Är du sugen på att hänga på?
Anmäl dig då så snart som möjligt. Ring Tant Grön 019-294848
(Begränsat antal platser, endast 20 p per tillfälle. Först till kvarn)
…och det här med att odla själv. Det kan vara olika saker som driver oss?
Vad driver dig?
-Är det för att bli mer eller mindre självförsörjande.
-Att kunna äta riktigt närodlad, ren och bra mat.
-Längtan efter närheten till naturen ”back to nature”. Att odla är verkligen terapi.
-Nyfikenhet, lärande, upptäckarglädje, stolthet…
-För barnen, miljön, och såklart alla pollinerande insekter.
-Bara för att jag kan och för att det är så himlans roligt.
Eller kanske nåt annat eller en kombination av allt detta? Samt att få dela intresset, kunskap och glädjen med likasinnade. Ja, för mig är det en kombination av allt detta.
Okej. Det var allt för nu. Ha de riktigt gott bland nyväckta fröer och spirande drömmar.
Så hoppas jag vi ses /Pernilla-TantGrön och HelaHärligheten
Och du. Hälsa gärna på mig på Instagram också; chilidrottningen
Chili-tävling 2023
Flest frukter 1/10 vinner
Sorten vi tävlar med är AjiFantasy.
En solgul klockformad bärpeppar, baccatum.
Saftigt krispig, inslag av söt frukt och godis.
Mild i kanterna, hetare i mitten.
Lättäten, god och riktigt riktigt användbar.
Fin att fylla.
God att steka i ringar.
Blir ljuvlig i solgul chilimarmelad…eller sambal.
Rackarns god att pickla.
Och så mumsig i chilisocker och chilisalt.
Hettan ligger på ca 5.000 scoville. En snäll favorit.
Vill du vara med?
Anmäl dig direkt till mig, Pernilla, på @chilidrottningen på Instagram (namn, tele, ort)
Anmälan före 1/5-23.
Behöver du frö till AjiFantasy så har jag det också…
Tävlingsplantan sår du när du vill.
Pysslar om den hemma hos dig på bästa sätt.
Fota gärna ca 1 gång per månad och tagga med vår tävlingstagg #tgfantasy2023 så vi kan följa varandras sådder och tillväxt. Det är ju det som är så roligt:)
1/10 räknar vi frukterna som sitter på tävlingsplantan (fullstora både gula och gröna)
Fotar plantan och dig själv och meddelar mig via chilidrottningen.
Det blir både vinst (värde ca 500- och såklart den stora äran) och tröstpris.
Och hur gick det då i årets Chilitävling #tgajimango2022
Vi var 70 medtävlande och
vinnaren, Magnus Silvborg i Sjöbo hade otroliga 374 mogna frukter på sin tävlingsplanta. Wow!
Följ tävlingslänken på instagram om du är nyfiken på vinnar-intervju och mer bilder…
Anmälan, frö, chili-info med mera hittar du såklart på min Instagram chilidrottningen, klicka här.
Ha de gott så hörs vi vidare/Pernilla
och här kommer du till mitt företag, TantGröns, hemsida-Tant Grön och Hela Härligheten
Tips, vad göra med chiliskörden
Hej på dig. Kul att du kikar in här. Är det kanske så att du också drunknar i chiliskörd nu såhär i månads-skiftet september-oktober. Och i lite smått panik undrar vad du ska göra med alla läckra skatter du plockar?
Lugn. Här kommer några mumsiga chilitips.
Förutom att torka chilifrukterna eller stoppa dem i frysen så kan du;
Pickla
Steka chili-ringar
Göra egen sambal
Eller chili-marmelad
Chili-socker
Och chilisalt.
Och det är ju bara några exempel på allt gott vi kan göra.
Okej. Varsågod. Här kommer några bilder, recept och beskrivningar.
Picklad chili Passar ju till all typ av mat. Hm, ja i alla fall nästan. Använd gärna olika färger och sorter. Och om du har gröna omogna också. Är chilin tokhet så kan du blanda med paprika för att få ner hettan.
400 g chilifrukter i skivor/ringar.
3 dl vatten
3 dl äppelcidervinäger
3 msk socker
3 tsk salt
(ev nån vitlöksklyfta och nån kryddört)
Koka upp lagen. Lägg i skivorna. Låt puttra 5 min. Häll upp i varma, rena glasburkar. Lock på. Förvara i kyl. Mmmm…. Beroendeframkallande.
Stekta chiliringar Gott till tex hamburgare, korv med bröd, på smörgåsen, till köttbiten… Eller bara snacksa dem såsom de är, som typ chilichips.
AjiFantasy-sorter passar riktigt bra till detta. Tycker jag. Såklart funkar gröna Jalapeno eller andra något hetare sorter också.
Skiva chilifrukterna tunt.
Stek dem gyllene i panna på medelvärme i rikligt med fett (jag väljer cocosolja)
Strössla på flingsalt och lägg dem på bakplåtspapper så de blir krispiga. Ät, njut, och få mersmak
Egen Sambal. Oj, det måste du testa att göra. Så. Rackarns. Gott!
Med chili på ca 10.000 shu så blir hettan ungefär som i köpevarianten. Blanda med paprika om du har hetare sorter. Och vet du, en sambal måste inte vara röd. Man kan göra den på orange eller gul chili istället;)
1 liter chili (utan skaft, skuren på mitten)
2-3 msk salt.
1 msk rödvinsvinäger.
2 vitlöksklyftor.
1 msk färskhackade örter, tex persilja.
0.5- 1 citron, saften.
Skölj och mixa chili, vitlök och örter till en smet.
Lägg massan i kastrull, tillsätt vinäger, salt.
Låt puttra ca 5 min. Tillsätt citron. Provsmaka.
Häll upp den het i rena varma glasburkar m lock. Förvara i kyl.
Chilimarmelad. Ett absolut måste till ost & kex, rostbröd, en klick till maten. Testa även till pannkakor eller glass…Ojojoj.
Chilisorter mellan 5.000-30.000 scoville blir lättäten marmelad. Har du bara hetare chili blanda med paprika i samma färg.
300g chili (tvättad, utan skaft, delad på mitten)
3 dl vinäger
3 dl syltsocker
0,5 tsk salt
1 krm vaniljpulver
Kör chilisarna i mixern.
Lägg alltihopa i kastrull och låt puttra i 30-45 min.
Gör marmeladprovet för att se att marmeladen är klar (lägg en klick marmelad på en kylskåpskall tallrik och dra en sked igenom, klart när den inte flyter ihop)
Häll upp den het i rena, varma glasburkar, lock på.
Chilisocker Fantasy. Ett ljusgult socker med snällt chilipirr. Perfekt topping på tex glass, pannkaka, bakverk och efterrätter. Spännande smaksättning i dryck, te, varm choklad. Här har jag använt AjiFantasy (ca 5.000 scoville) Välj hetare frukter om du vill och törs.
ca 4 rena urkärnade frukter utan skaft.
Mixas med ca 5 dl socker till en smet
Häll ut på bakplåtspapper.
Torka i ugn, 50 grader, gärna varmluft, tills knastertorrt (vilket tar ett par timmar)
Chilisalt med hetta. Här har jag valt Habanero st Martin (ca 100.000 shu) Såklart kan du välja annan chili och andra örter.
Lika del flingsalt med lika mängd chili, mixas med
några kvistar rosmarin och nån vitlöksklyfta, till en smet.
Torka i ugn på bakplåtspapper i 50 grader tills knastertorrt.
Mixa igen för att få bort klumpar. Förvara torrt.
Slutskördade plantor kan man frisera. Typ såhär och ta in för övervintring, istället för att lägga dem på komposten. De trivs bra i rumstemperatur, i soligt fönster, gärna växtbelysning om vintern blir solfattig. Håll koll på bladen efter ev lus. Hänger de med in kläm dem, använd såpvatten eller sätt in nyttodjur (finns att köpa på nätet)
Då har man en stor planta redan på våren, med tidigare blomning och fruktsättning.
OCH snart avgörs chilitävlingen.
”Flest mogna AjiMango 1/10 vinner”
Mer info om tävlingen hittar du på min instagram ChiliDrottningen
Och såklart blir det en ny tävling till nästa år. Jaaa. Håll koll.
Avslutar med en bild från Chilirummet på Tant Grön.
Här finns chiliplantor, färska chilifrukter, chililådor, marmelader, chilisocker, chilisalt, böcker, receptblad mm
Ute i trädgården är det fantastiskt FYND-läge på perenner, fruktträd, bärbuskar, prydnadsväxter, rosor, klätterväxter…till HALVA priset.
I cafeet serveras godsaker. Och butiken är fylld med härliga nyheter. I oktober blir det LYXfrukostar och krans-helg. Klicka gärna in dig på Tant Gröns hemsida och kika via länken här
Ha de gott/Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
Chiliprovningar i skördetid
ÄNTLIGEN kan vi provsmaka chilifrukter och frossa i solvarma tomater. Plocka blommor, bär, grönsaker, örter… och testa nya recept. Underbart ju.
CHILI-LÅDOR
Jag plockar chili nästan varje dag…och packar chililådor. Postar till de som bor en bit bort.
Laddar lådorna med härliga aromer, hetta och glädje. Det är ju så spännande att smaka och uppleva hela händelsen i munnen.
Och ja, man blir glad av att äta chili. Allra roligast är det om man är ett par stycken, så man kan glädjas båda med och åt varandras reaktioner. För det är verkligen en upplevelse, som ger både en endorfinkick (måbra-hormoner) och mersmak.
GOTT MED CHILI
Sen finns det ju så mycket gott man kan göra med chili. Tex stekta chiliringar, chili-socker, marmelader, såser, sambal, pickla… Chili är väldans gott i choklad, har du testat?
CHILIPLANTOR TILL SALU
Har en hel del chiliplantor i växthuset som är till salu. Stora fina och fulla med frukter, bara att börja skörda. Chili är fleråriga och trivs inne i ett ljust fönster vintertid.
UTSTÄLLNING
I halva växthuset har vi tomat och chili-utställning nu i augusti, o kanske en bit in i september.
35 sorter vardera, i alla tänkbara färger, former och storlekar. Så häftigt!
Här nedan kommer bilder på några av de chilisar som jag packar i lådorna, har ju typ 30 sorter till;)
CHILI-PROVNINGAR -Live på Instagram 🙂
Och äntligen är vi igång med våra live-sändningar på instagram, där vi har små korta chiliprovningar i direktsändning Åsa och jag. Vi laddar upp sändningarna i flödet så du kan kika efteråt om tiderna inte passar att vara med live. Första sändningen hade vi idag(18/8) och nästa blir på lördag (20/8) ca kvart över nio på förmiddagen.
Håll koll på instagram chilidrottningen, där lägger jag upp mer info om kommande live-sändningar, nördiga tips, skördebilder och recept-inspiration mm. Och det går bra att skicka DM om du har frågor eller vill beställa en chili-låda eller två.
Ha de hett & gott du också/Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
TOMATER TantGrön-odlat 2022
Jajjamen. Nu är de i jorden. Årets alla tomatfrön.
Några precis nyvakna… andra har hunnit upp så pass att de är nyskolade i egna krukor.
Vi siktar på 2000 plantor och 35 sorter. Med det stora ”Plantsläppet” som vanligt 1;a maj i växthuset. Med risk för att vi ”tjuvsläpper” några busktomater inom snar framtid…
Listan på årets sorter kommer här nedan…
BUSK-tomater
Vädertåliga sorter, behöver inte tjuvas, passar bra i kruka
Venus, lågväxt kruktomat, ca 30 cm. Mycket tidig, stadig och kompakt, med mängder av små söta orange körsbär.
TinyTim, kruktomat, 30-60 cm hög. Rikligt med röda körsbärs-tomater. Söta när de är välmogna. Lättodlad och lättplacerad. För balkong, växthus eller inne i ljust fönster.
HeartBreakerVitaF1, busktomat ca 60cm. Hjärtformad röd körsbär i klasar. Söta saftiga och snygga. Rikbärande för kruka på balkongen…
VerandaRed, busktomat ca 70 cm. Fin skörd av små röda körsbärstomater med saftig söt smak på korta klasar. Kompakt, upprättväxande för krukor, lådor och varma skyddade friland.
Whippersnapper, busk/ampeltomat, rosaröd körsbär. Snabb, kompakt, vädertålig. God fin tomatsmak.
100&1000, röd lite mindre körsbär, passar bra i ampel eller hög urna där de långa rankorna kan hänga ner över kanten. Extremt rikgivande under lång period. Perfekta som snacks.
TumblingTomYellow, gul körsbär, en söt äkta hängtomat för ampel, balkonglåda eller kruka. Långa hängande grenar.
DWARF
Låga plantor, upp till meterhöga, ge stöd, tjuvas inte
GrinchDwarfCherry, grön körsbär i varierande storlek. Som en druva i munnen. Sötsyrlig med behaglig tomatsmak. För bästa smak, invänta ljusorange rodnad. En favorit från förra året.
PeachyKeen, orange körsbär, fruktig och söt. Ny för oss i år.
HÖGVÄXANDE SMÅTOMATER
Högväxande, för växthus eller skyddat varmt och soligt läge ute. Ge stöd och tjuva.
Sungold F1, gyllene körsbär, söt tropisk fruktsmak. Mångas favorit.
Rosella, dovt rosaröd körsbär, söt med fin smakbalans. En favorit.
SweetAperitif, röd, supersöt mindre körsbär med tunt skal. Behaglig syra med smak av vin och tropiska frukter. Delikata smakbomber.
MeiWei, röd körsbär från Kina. Kryddig, söt. Bästa tomatsmaken enligt många.
GreenEnvy, grön miniplommon, fyllig, sötsyrlig, härlig arom. Godast precis när de börjar spricka. En favorit.
BlackOpal, söta goda chokladfärgade körsbär. Ett måste i den mixade tomatgodis-skålen.
RedPearl, klarröd, blank fast pärltomat. Mycket god, en delikatess för finsmakare. Lång hängtid.
Vinbärstomat, röda pyttetomater, enorm växtkraft- tjuvas INTE. Varje planta kan ge flera hundra frukter!
ArtisanBlushTiger, avlång orangestrimmig. Perfekt till färgglada såser. Söt saftig, nästan tropisk smak. Klara att plockas när det blir en rosa rodnad över det gyllene skinnet.
BarrysCrazyCherry, cremefärgade nästan transparenta småtomater i mängder i breda klasar, multiflora. Helt crazy! Mild smak, saftig, söt. Kan ätas som en druva. Vinner smakmässigt på att hänga ett tag. Barnfavorit.
CookieSelekt, chokladbrun, söt liten godistomat. Levererar mycket och länge. Äts riktigt mogen för bästa smak. Ny favorit från förra året.
AtomicFusion, En smak-explosion. Fantastisk tomatsmak, söt med liten syra. Rund till droppformad, i varierande storlek. Strimmig, flerfärgad och rackarns snygg.
SirjasLove, liten gulorange körsbär. Storväxt planta, ger tidigt och länge, massor av frukt med tydlig sötma. Kärlek.
DarkOrangeMuscat, karamelligt orange med gröna axlar. Sötsur med mycket tomatsmak. Lite hårdare skal, passar perfekt i matlagning, torka eller marmelad. Frodig och frisk. Favorit från förra året.
GreenBumblebee, små bollar, saftig god, strimmig. Spännande grön nyhet för oss i år.
KarmaPurpleMultiflora, klimattålig, fruktigt, exotisk söt smak. Ny för oss i år. Gudomlig enligt tomatmamman
BIFF-tomater
Högväxande, tjuvas och behöver stöd. Växthus eller varmt uteläge.
White, Mandelmanns vita. Stora gulvita med krämigt fruktkött. Len sötsyrlig smak. Otroligt god. En av Tant-Åsa´s favoritbiffar.
RussianOrangeOxheart, hjärtformad, god, vacker. Gammal bifftomat från Ryssland. Stora saftiga med mild och god smak (liknande fikon) passar bra i fruktsallad. Orange med rosa strimmor både in- och utvändigt. En favorit.
AlicesDream, godisgod Indigotomat ca 1.3 m, fantastiskt vacker! Söt, saftig och fruktigt smakrik. Klimattålig. Favoritsort från förra året.
IndigoBlueBeauty, vackert lysande röd med mörk nacke och strimmor. Lång hängtid. Låt mogna ordentligt så blir den söt med fin biff-tomatsmak. Mycket vacker och mycket god. En favorit.
BlackBeauty, världens svartaste, gourmetgod. Saftig, söt, fast och mild.
SartRoloise, superläcker, ljusgul m purpurnacke. Relativt ny sort, korsning mellan WhiteWonder och BabyBlue. Fyllig smak, bra balans mellan sötma och syra. Favorit från förra året.
TrueColors, hjärtform, vacker och god. Spännande nyhet för oss i år.
Normalstor/”Vanlig”
Högväxande, tjuvas
Hildares F1, Röd medelstor, vädertålig.
Vintertomater
Kallas även för Piennolo/evighets-tomater. Odlas som vanliga tomater. Är högväxande och tjuvas.
Bra lagrings-sorter. Skördas när ungefär hälften av klasen är mogen. Häng mörkt och luftigt 15-20 grader. Håller 6-9 månader, eller mer!
GialloDeVesuvio, gul, fast med fruktig smak. En av de godaste. Passar fint tex till fiskrätter..
KennetsPiennolo, riktigt god röd, håller länge. Används som mat-tomat i såser, grytor mm hela vintern och fram till våren.
Åh. Visst börjar man längta efter solvarma tomater nu…
Hoppas vi ses i växthuset i maj:) Från 1;a maj kan du botanisera bland tusentals härodlade tomat och chiliplantor.
Idag, i mitten på mars, glittrar solen och de envisa isiga snödrivorna smälter lååångsamt bort. Butiken och caféet är öppet varje dag. Vårens och sommarens varor strömmar in….
Heja våren!
Soliga kramar// Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
Kika gärna in på hemsidan
och på min odlingsnördiga Instagram
Chili TantGrön-sortiment 2022
Yes. Chilisäsongen 2022 är igång. Startade de första chinense-sådderna 1;a december. Och plantorna trivs och frodas toppenfint hemma i mitt odlingsrum i källaren. Baccatum-sorterna har kommit upp och de sist sådda annuum-chilisarna är på gång.
Har kämpat med årets lista. Försökt begränsa och behärska mig angående antal sorter.
Och… troligtvis… lyckats hålla mig till ca 30 sorter och ca 1000 plantor som jag planerat för i år.
Hm. Den där kombinationen av platsbrist och brinnande intresse i samband med förmågan att råka så lite för många… Ja, den kombinationen är tufft. Du som odlar förstår nog precis vad jag menar.
Men. Får nog ihop det skapligt i år. Säger jag nu iallafall;)
Det stora plantsläppet blir som vanligt den 1/5 i växthuset på Tant Grön. Även om det brukar tjuvsläppas lite plantor i butiken innan. Återkommer om det.
Har många favoriter och såklart blir det några spännande nyheter. Vissa sorter bara i fåtal.
Några är relativt nya och inte riktigt stabila, vilket gör att de kan variera i utseende. Spännande det också, eller hur.
Här kommer listan, styrkan anges i scoville.
Chinense. Havannapeppar. Doft, smak och hetta.
PimentaPuma (300.000-400.00)
HabaneroStMartin (ca 120.000)
ChocolateScotchBonnet (100.000-300.000)
SmoothWhite (100.000-200.000)
PurplePeach (ca 30.00 och uppåt)
NumexSuaveOrange (500-1.000)
HabaneroDulce (500-1.000)
Biquinho (500-1.000)
(inväntar frö av CarolinaReaper)
och här nedan några chinensebilder;
Baccatum, Bärpeppar, aromatiska höjdare
SugarRushRed (30.000-100.000)
SugarRushStripey
AjiGuyana (15.000-50.000)
Omnicolor (20.000-30.000)
HotLemon (15.000-30.000)
AjiMango (5.000-30.000)
BrazilianStarfish (4.000 ibland mer)
JamaicanBell (500-15.000)
AjiFantasySparklingWhite (10.000)
AjiFantasy (mild ca 5.000)
AjiFantasyOrange (mild/medium)
CreamFantasy (mild/medium)
DulceSol (mild ca 1.000 ibland mer)
Erotica (3.000-10.000)
AjiLittleFinger (medium/het)
AjiOmnicolorXAjiWhiteFantasy (medium 20.000-30.000)
AjiMangoXAjiAyuyo (medium)
DukeAji (medium)
TrepadeiraWerner (mild/medium)
(Och förhoppningsvis gror även AjiLillyTeolinda)
Här nedan några baccatum-bilder;
Annuum, Spansk peppar
JigsawPepper (ca 5.000-30.000)Vackert brokbladig, buskig planta.
HungarianBlack (ca 5.000-10.000)
Spagetti (ca 8.000)
Padron ”tapaschili” (500-5.000+)
Elefant/VezenaPiperka, broderad chili (1.000-5.000)
Pasilla, litet russin (1.000-2.500)
Och ett par bilder;
Jo, några till blir det nog;) Har fått några brev med chilisorter som jag känner mig sugen på att testa.
…Snart tänker jag mig ett inlägg med tips på vad man kan göra för gott med sin chiliskörd…Och årets tomat-lista ska presenteras också, såklart. Så fort den är spikad. Återkommer.
Ses snart. Ha de gott så länge//Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
och kika även in Chilidrottningen på instagram
Chili-tävling
Halloj
Måste ju berätta om chilitävlingen 2022.
Den med flest mogna frukter den 1;a oktober vinner.
Sorten vi odlar den här gången är AjiMango.
AjiMango Stumpy
Har blivit en ny favorit efter våra provsmakningar.
En mangofärgad baccatum (bärchili)
God, söt och laddad med aromer. Snäll hetta.
Det finns en avlång AjiMango också, men vi tävlar med denna knubbiga ”Stumpy”
Vill du vara med?
Anmäl dig direkt till chilidrottningen på instagram
det vi behöver är ditt namn, tele och ort.
Anmälan före 1/5-22
Plantan sår du när du vill. Pysslar om den hemma hos dig på bästa sätt.
Fota gärna, lägg upp på instagram och tagga #tgajimango2022 så vi kan följa varandras sådder och tillväxt.
1/10 räknar du dina helmogna, fotar plantan och dig själv och meddelar.
Det blir både vinst och tröstpris.
Jaha… och chilitävlingen i år då?
Sort Erotica (tgerotica2021)
Det blev ett konstigt odlingsår med trög mognad. Med en kall vår, tokhet sommar och kylig höst…
Av 50 deltagare 2021…
Gick vinsten till;
Karin och Jimmy Lind i Frövi
med 24 st mogna av totalt 98 frukter på tävlingsplantan. GRATTIS och bra odlat.
Tröstpriset gick till;
My Herstedt från Höör.
Hon gav inte upp trots en trasslig start… den meterlånga tävlingsplantan börjar blomma först 12/9 när de mogna frukterna skulle räknas.
Skördeglädje
Nu är vi inne i slutspurten på skördeglädjen…kokar chilimarmelad, picklar, gör sambal och chilisocker…Mer tips kommer. Vill eller kan du inte vänta…. kika in på instagram.
Och snart är det dags att börja med chilisådd igen:)
Ha de gott. Kram Pernilla- Tant Grön och Hela Härligheten
Ätbar trädgård, en underbar skattkammare
Hurra! Ja, hur härligt är det inte att gå ut i trädgården och plocka. Att stolt skörda eget till frukost, mat, dryck och efterrätter…
Lyxigt. Väldans gott. Och snacka om närodlat.
Och hälsosamt. Dels att äta allt det goda… men även att sköta om trädgården. Det kan ju vara både styrketräning och stretching när man gräver, rensar, beskär och skördar… och sen det här med att få stoppa fingrarna i jorden och att omge sig med en massa härlig grön energi. Mmmmm.
Här kommer några tips på bär och frukt till din ätbara skattkammare.
Vi börjar med några goa bär;
Buskblåbär
Mognar från augusti. Dessa nyttiga mumsiga söta bär är perfekta att äta färska eller styckfrysa, då de behåller konsistens och utseende. Perfekta dekorations-bär.
Det lönar sig oftast att samplantera minst två olika sorter, så ger de större bär och mera skörd. Trivs på varm och solig plats, i upphöjd bädd, pallkrage, eller stor trätunna i jord med lågt PH-värde, tex rhododenronjord….
Några exempel NorthBlue (medeltidig ca 70-80cm hög, stora söta bär, härdig till zon 5-6)
BlueJay, BlueCrop, BrigittaBlue, Olle, Pelle…
Blåbärstry (honungsbär)
Ett riktigt superbär. Även använt inom folkmedicin som bärjuice mot tex högt blodtryck, blodbrist och tarmbesvär.
Nyare framkorsade sorter har nu blivit riktigt poppis. De avlånga blå bären är söta, goda och aromatiska.
Mognar strax före jordgubbarna. Lätta att plocka.
Plantera olika sorter för bättre pollinering och större skörd. Buskarna blir ca 1,5 meter höga. Extremt vinterhärdiga, zon 7. Lättodlade, tåliga, friska.
Tex sorter, Kanadensiska Aurora, Honeybee, IndigoGem
Ryska Jugana, BlueRock, DocVelikan, Vostorg… och de går bra att blanda, de ryska och kanadensiska pollinerar varandra.
Hallon och björnbär
Sommarhallon och hösthallon.
Twotimer SuganaYellow -som är både sommar och hösthallon i ett.
Lila hallon GlenCoe.
Balkonghallon RubyBeauty.
Jordgubbshallon, Svarthallon, Blåhallon (salmbär) , Japanska Vinhallon….
Björnbär, finns med eller utan taggar
tex sammetsbjörnbär Sonja, ca 2 m taggig, tidig riklig skörd, söta goda bär i mitten av augusti. härdig zon 5.
Beskär som med hallon. Planteras soligt vid tex vägg, ett staket eller stor sten. Bladen kan användas till te.
Vinbär, krusbär och krusvinbär
Vinbär, känner vi väl alla till. Så fint att blanda olika färger, röda, svarta, vita, gröna…
de gröna är särskilt goda tycker jag. Är en mutation av de svarta. Innehåller nästan dubbelt så mycket C-vitamin som de svarta, är mildare i smaken och känns sötare. Ett riktigt delikatessbär, tycker jag.
Härliga Krusbär, nordens druvor, röda, gröna, gula, taggfria…
Och så har vi Krusvinbär Jostabär, som är en korsning mellan svarta vinbär och krusbär. Mildare smak än vinbär men aromatisk och god, zon 5.
Staketdruva, labruska
Här har vi de riktigt härdiga, behöver inte växthus…Passar fint mot vägg, spaljé, i soligt varmt läge. Starkväxande, så beskärning behövs. Trivs i jord med lågt PH, tex rhododendronjord.
Zilga mognar tidigt, små druvor med ton av blåbär. Klarar -40 grader, zon 5.
Sukribe guldgula milda goda druvor utmärkta till färskkonsumtion. -30 grader, zon 4.
Veldze gulgrön söt saftig med kryddig smak, noter av tropiska frukter. tidig. -25 grader.
RemailySeedless labruscahybrid. Kärnfri, grön, delikat tidig bordsdruva, köldtålig.
Gott samplanteringstips i jord med lågt PH
Slingrande staketdruva och några blåbärsbuskar omgivna av marktäckande lingon, allåkerbär och tranbär. Trivs fint tillsammans.
Schisandra shinensis, fjärilsranka
Upp-piggande klättrare. Hör till världens mest kända läkemedelsväxter. Kallas för de fem smakernas bär.
Skalet på bäret är sött, fruktköttet surt, fröna brännande och bittra och medicinen som utvinns ur bären är salt.
Klätterlian upp till 6-10 meter, vitrosa oansenliga blommor med stark fin doft. Bären mognar i september.
I den kinesiska folkmedicinen används bären förutom för att ge energi, till olika slags mediciner. Impotens, sjösjuk, astma och bronkitis botas i Kina med schisandra. I korea används vid lunginflammation, diabetes, hudsjukdom och eksem.
Bären används till juice. Blad och skott blir ett ypperligt piggelin-te.
Trivs bäst i väldränerad, näringsrik och fukthållande jord i sol-halvskugga.
Bildar hon och hanblommor på samma planta. (Härdig till zon 4)
Aronia
Vitaminpillerbuske. Ett av våra nyttigaste bär. Ett riktigt superbär, laddad med hälsosamma vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Lättodlad buske eller ympad på stam så det blir ett litet fint träd. Trivs i de flesta jordar i de flesta lägen, men i sol får man mer bär och vackrare höstfärg på bladen….(zon 5-6) Plockas i september.
Juice, saft, gelé, sylt, vin…Lägg i frysen och använd i vinterns smoothies.
Till saft och sylt är det gott att blanda aronian med tex äpplen.
Tips!
Den här boken är jättebra.
FRUKT
Äpple, päron, plommon, körsbär…
Päron
Ska du plantera päron?
Det ska ja. Detskaja:)
Förslag på några sorter….
Aunes, gammal finländsk lokalsort, knappt medelstort, droppformad, gul. God söt smak. Självfertil, zon 5.
Pepi, varierande fruktstorlek, oftast ganska liten och avlång, saftigt kött, god ätfrukt, tidig, självfertil, zon 5.
Suvenirs Stor, söt mild, tidig, självfertil, zon 5.
Moskvapäron, påminner om Pepi, men större, mjukt saftigt sött fruktkött med fin päronarom, självfertil, zon 5.
Detskaja, Tshizhovskaja, KlaraFriis….och familjepäronträd.
Kvitten…nordens citron
Cido med sina äppel-liknande stenhårda frukter. Aromatisk ädel smak. Plockas när de blir gulorange, de mjuknar inte. Hur läng man än väntar;)
Liten taggig buske, anspråkslös och tålig. Blommar vackert på bar kvist.
Fin till likör, marmelad, sylt, juice, mos.
Innehåller mycket pektin och dubbelt så mycket C-vitamin som i apelsiner.
Härdig till zon 5.
Vita körsbär. Luddkörsbär
Prunus tomentosa, Snövit. Lurar fåglarna…
Bara 2 meter hög= lättplockat. Vita pärlemorfärgade körsbär, söta som bigarråer, men mycket härdigare (till zon 6) Den är delvis självfertil med det blir större skörd samplanterad med prydnadsbusken p.tomentosa, luddkörsbär.
Körsbär
Underbart delikatessbär, till saft, sylt, likör…
Av goda lättplockade buskkörsbär av morelltyp ca 2 meter höga har vi tex;
LettiskLåg, sötsyrliga bär, söt utan bitter eftersmak. självfertil. zon 6-7.
Chokladkörsbär, mörkbruna, chokladfärgade sötsyrlig med ton av mandel zon 6.
och så finns;
Nordia, buskig ca 3 m. Litet mörkrött bär med syrligt mörkrött kött, fin till saft och sylt. Frisk. Härdig zon 6
CarmineJewel och Berit…
Biggaråer
ButtnersSpäteRoteKnorpelkirsche och StorSvartBiggarå…
Plommon
Japanska jätteplommon har vi fått hem, härdiga och bra… vi har planterat en i trädgården, ska bli så spännande att få smaka sen!
ShiRenLi, Jättestora lilaaktiga plommon från norra Kina, frukt upp till 60g. Mycket saftiga och goda delikatessfrukter. Vackert friska blad på en tät krona.
JiHongLi, saftigt gulrött plommon, tidigt och rikbärande. Jättestort, oftast över 60 g.
MiTaoLi, stora vackert gulröda frukter 60-70g Kallas i Kina för Persikoplommon. Delvis självfertil. Friska blad, tät krona.
Äpplen
Några favoritsorter. Fredrik aromatiskt krispigt höstäpple, Katja rött septemberäpplegodis.
Lobo, IngridMarie, Agnes, Rödluvan, Louisa…
Och nu har vi nyligen fått hem påfyllning av riktigt härdiga härliga sorter från Finska Blomqvist;
GustavsBästa, ett säreget vackert äpple med utpräglad konisk päronform. Stort äpple med mört saftdrypande kött med mild honungsarom, nästan helt utan kärnhus. Mognar i oktober och står sig länge på trädet. Delikatessäpple att äta direkt. Gott saftäpple. Smakar som ljuvlig nektar. Zon 5-6
Mormorsäpple, Mognar i september. Plattrunt, ljust, stort, saftigt. Lätt aromatisk, mild och ganska söt smak. Hushållsfrukt och ätäpple. zon 6
Petteri, sommaräpple med mörkröd täckfärg med rödfärgat fruktkött. Vinsötsyrlig smak med mild arom, zon 5.
Kersti, knappt medelstor, rödstrimmig på ljus botten, mycket söta och ganska saftiga med bara liten vinsyrlighet. Påminner om sockermiron, men anses godare. Omtyckt av barn. Mognar i slutet på augusti, zon 7.
Kanelstrimling, god aromatisk smak på ca 250gram stort höstäpple. Gul bottenfärg med röda strimmor på solsidan.
Konfetnoja, ”konfektsmakande”. Knappt medelstort saftigt aromrikt kött med både smak och doft av päron. Påminner om Esters päronäpple men är större. Delikatessfrukt, ljuvligt god! Zon 5-6.
WasaVinter, påminner om Åkerö. Mycket lång hållbarhet, kan lagras till april-maj. Ett fint hushållsäpple och efter lagring ett bra ätäpple. Zon 6.
….och finska härdiga familjeträd med flera päronsorter på ett och samma träd.
Veiniöun, Vinäpple en fantastisk sort med lilarött-svart skal och helt genomfärgad, nästan rödbetsrött fruktkött. Smaken är mycket syrlig. Perfekt till vin, saft och äppelmos. Mognar i slutet av september. Stora mörkrosa blommor. Härdig till zon 6.
Och så för alla som är på gång att göra cider så finns även;
Cideräpple BrownsApple, mild bittersyrlig
Nu är vi i härlig skördetid och bästa planteringstid!
Soliga sensommarhälsningar// Pernilla-Tant Grön och Hela Härligheten
Kika gärna in på hemsidan Tant Grön, vi finns i Vintrosa, 15 minuter utanför Örebro (mot Karlskoga)
Och mer odlingsnörderi hittar du på min Instasida chilidrottningen
Pernilla – Tant Grön
Hej. Vad kul att du tittar in här:) Mitt hjärta klappar för odling och ätbar trädgård… Växtnörd ända sedan tonåren;) Förundras än idag över den kraft och storhet som göms i ett litet, litet frö…Lever min dröm på Tant Grön i Vintrosa som jag äger och driver tillsammans med min syster Susanne. Varmt välkommen att följa min blogg, med hopp om att inspirera till ännu mer odlingslycka:)
Odlingslycka 